Postre de piña caramelizada
Los 22 minutos de Julius T4 Ep: 534
Las claves
- Ingr. prin.: Frutas
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina rápida, Cocina dulce.
- Ambiente: Exótica, Friends, Last minute.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 1
- Programa: Los 22 minutos de Julius T4
- Episodio: 534
INGREDIENTES PRINCIPALES
- Media piña
- 1 cucharada de mascarpone
- 1 yogur griego
- Jengibre fresco
- Azúcar moreno
- Grosellas
- Semillas de sésamo tostadas
Preparación de la receta
En el capítulo 534 del programa de televisión Los 22 minutos de Julius T4, Julius - Julio Bienert prepara la receta de Postre de piña caramelizada.
Caramelizamos la piña con azúcar y un poco de agua en una sartén.
Preparamos una mezcla de mascarpone, yogur griego, jengibre rallado y azúcar moreno.
Servimos con la piña por encima con sésamo tostado y decoramos con grosellas.
En este episodio de Los 22 minutos de Julius T4, el cocinero Julio Bienert también nos enseña a preparar la receta de Escalope milanesa con salsa de tomate.
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