Ponche para el dolor de garganta
Por:
Julius - Julio Bienert
- Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos 
Plato:Postre 
Estilo: Cocina de fiesta,
Ambiente: Buffet,
Last minute,
Navideña,
Tiempo: medio 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
250 ml de leche.- 2 yemas de huevo.
- 2 cuch. de miel.
- Canela en polvo.
- Granadina
- Azúcar.
- Unas hojas de menta
- Preparación de la receta
- - Calienta la leche.
- - Viértela junto con las yemas y la miel en un vaso de batidora. Bátelo bien.
- - Por último, vierte el ponche en vasos grandes. Puedes decorar los bordes de los vasos impregnándolos en granadina y azúcar. Espolvorea canela por encima y decora con hojas de menta. Sirve enseguida.
