Pollo primavera
Por:
Cocina del amor
- Claves
- Ingr. prin.:Aves y Caza
- Plato:Segundo
- Estilo: Cocina sana, Cocina casera,
- Ambiente: A diario, De la abuela, Tupper,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 1 Pollo troceado
- 200 g de cebolla
- 2 Tomates
- Pimienta negra
- Aceite de oliva
- Sal
- PreparaciĆ³n de la receta
Lo primero, cortamos el pollo en trozos pequeños, salamos y doramos en una cazuela con aceite de oliva.
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Cuando el pollo esté dorado añadimos la cebolla cortada en juliana, el tomate troceado y la pimienta en grano. Bajamos el fuego y matenemos a fuego lento durante 15 minutos.
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Servimos.