Pepitos de crema en 5 minutos
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos 
Plato:Postre 
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: Last minute,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
4 panecillos para hot-dog- 1 huevo
- 1 cucharada de maizena
- 1 vaso leche
- 6 cucharadas de azúcar
- un poco aceite (para freir)
- unas gotas esencia de vainilla
- Receta paso a paso
- Ponemos una sartén con aceite al fuego y freimos los bollitos por los dos lados.
Una vez fritos rebozamos los panecillos en azúcar (2 cucharadas las reservaremos para la crema). Reservamos.
Para la crema ponemos en el vaso de la batidora el huevo, la leche, la vainilla, la maizena y el azúcar reservado. Batimos y lo llevamos al microondas unos 3 minutos, sacando cada 30 segundos para remover bien.
Abrimos los panecillos y rellenamos con la crema... Irresistibles y facilísimos!
