Patatas revueltas con huevo
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Arroz
- Plato:Plato único
- Estilo: ,
- Ambiente: ,
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 8 Patatas grandes
- 5 Huevos
- 100 Gramos de chorizo
- Receta paso a paso
Pelamos las patatas y las cortamos nuevo finas pero en redondo y freímos hasta que estén blandas. Sacamos y dejamos en un plato con papel absorbente.
Ponemos el Chorizo en una sarten, sin aceite, y cuando esté hecho añadimos las patatas y los huevos Batidos y mezclamos hasta que el huevo este cuajado.