Pastel de patatas y morcilla de burgos Por:
Claves
Ingr. prin.:Patatas
Plato:Primero
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Navideña,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
4 patatas grandes
3 huevos
50 ml de nata para cocinar
300 g de morcilla de burgos
Sal
Pimienta
Aceite de oliva virgen
2 dientes de ajo laminados
200 g queso rallado al gusto