Muss de pepinos Español con manzana gran smith y huevas de salmòn Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Entrante
Estilo: Cocina española,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
2 pepinos medianos español
1 manzana gran smith
1 jugo de un limòn
1 rama de eneldo
2 hojas de gelatina
1 cucharada de cafè de huevas de salmon
100 gr nata para montar