Montaditos de berenjenas serranas(concurso 22 minutos) Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Tapeo y Tostas
Estilo: Cocina de autor,
Ambiente: Light,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 berenjena
3 pimientos verdes (italianos)
3 lonchas de jamón
6 cuñas de queso (viejo)
Aceite de oliva