Merengue tostado con plátano y piña Por: Diana Cabrera
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Postre
Estilo: Cocina rápida, Cocina casera, Cocina dulce,
Ambiente: Celebraciones, Romántica,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 lata de Piña en almíbar
2  Plátanos
2  Claras de huevo
75 g de Azúcar glasé
  1. Preparación de la receta

  2. Montar las claras y mezclarlas con el azúcar glass.

  3. Trocear la piña con el plátano, poner en unas copas, encima el merengue y gratinar en el horno a potencia máxima durante 10 minutos.