Matrimonio sobre cama de gelatina de tomate (concurso dando la lata)
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
- Plato:Tapeo y Tostas
- Estilo: Cocina de fiesta,
- Ambiente: Friends,
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Ingredientes principales
- 1 lata de anchoas de calidad
- 1 lata de boquerones en vinagre
- 2 o 3 tomates maduros
- 4 hojas de gelatina
- Aceite de oliva virgen
- Vinagre de jerez
- Sal
- 1 cucharadita de ajo picado
- 1 cucharadita de perejil
- 1 o 2 cucharadas de mayonesa suave