Magdalenas de yogur de limón Por:
Claves
Ingr. prin.:Otros
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 huevo
1 yogur de limón
100 gr. azúcar
80 gr. aceite suave
125 gr. harina repostería
1 cucharadita levadura
ralladura de un limón
  1. Receta paso a paso
  2. Precalentamos el horno a 200º.

    Batimos el azúcar con la ralladura de limón y el huevo hasta que esté bien espumoso y aumente el volumen.

    Añadimos el yogur y el aceite y seguimos batiendo.

    Incorporamos la harina tamizada con la levadura y mezclamos bien.

    Rellenamos las cápsulas y horneamos unos 18-20 minutos hasta que al pincharlas con un palillo salga limpio.