Macarrones dulces frances (sin gluten y sin leche) Por:
Claves
Ingr. prin.:Otros
Plato:Postre
Estilo: Cocina francesa,
Ambiente: Pija,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
310 g de azúcar glas
190 g de almendra en polvo
150 g de clara de huevos a temperatura ambiente
95 g de azúcar
1 pizca de sal
Mermelada (u otro relleno que más nos guste)
Colorante alimenticio (apto para celiacos)
Papel de horno