Macarrones de kamut con gambas picantes
Las claves
- Ingr. prin.: Pasta Y Cereales
- Plato: Primero
- Estilo: Cocina casera.
- Ambiente: A diario.
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Comensales: 2
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 100 gr. macarrones de kamut
- 100 gr. gambas peladas
- 1/2 cebolla
- 1 ajo
- Aceite de oliva
- Chile en polvo
- Sal
- Pimienta
- Perejil picado
Preparación de la receta
Sofreímos la cebolla y el ajo picados durante 8-10 minutos y añadimos las gambas.
Salpimentamos y añadimos chile en polvo al gusto. Cuando las gambas tengan un bonito color rosado, apartamos del fuego.
Cocemos la pasta y la añadimos a la sartén con las gambas. Removemos para que se integren durante 2 minutos y servimos espolvoreándole perejil picado.
Foto del plato terminado:
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