Lomo curado especiado
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Carne
- Plato:Bocadillos
- Estilo: Cocina casera,
- Ambiente: Buffet,
- Tiempo: alto
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 400 gr. de lomo
- 230 gr. de azúcar
- 170 gr. de sal gorda
- Especiasorégano, tomillo, romero, mezcla de pimientas molidas, pimentón...