Lingote de queso con uvas e higos
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
- Plato:Postre
- Estilo: Cocina de autor,
- Ambiente: Friends,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 100 g Queso fresco
- 1u Higos
- 10u Uva tempranillo
- 1/2 Nuez
- 1c/p Miel
- Receta paso a paso
- Cortamos el lingote de queso y lo cuadramos.Lavamos y secamos las uvas, cortamos el higo a medias lunas muy pequeñas, rompemos la nuez en trozos pequeñitos.En un plato ponemos el queso, y con mucho cuidado ponemos las uvas encima,(se suelen caer y manchan el queso)ponemos encima los trozos de higo, las nueces por los lados,y regamos con la miel por encima. Servimos un poco de miel en una salsera o jarrita pequeña.