Judiones al horno
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:
- Plato:
- Estilo: ,
- Ambiente: ,
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 500 g Judiones
- 1 Zanahoria
- 1 Rama de apio
- 2 Tomates
- Tomate concentrado
- 1 Cucharadita de sal
- 1 Cucharadita de pimienta
- 1 Cucharada de perejil
- 1 Cucharadita de orégano
- Receta paso a paso
- Podemos elegir entre cocer nosotros los judiones o comprarlos hervidos.
Los ponemos en remojo 24 y después los hervimos 1 hora. Si queremos podemos hacer el plato con judías más pequeñas
Cortamos y freímos todos los ingredientes
Los ponemos en cazuelitas con una rodaja de tomate y los judiones al horno 20 minutos