Huevo frito con estofado de setas y membrillo al aroma de pino
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Otros
- Plato:Segundo
- Estilo: Cocina casera,
- Ambiente: De la abuela,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 1/2 kg de setas variadas
- 2 membrillos cocidos
- Aceitede oliva
- 1 ramita de pino oloroso
- 1 vaso de jugo de carne
- 1 vasito de vino blanco
- 2 huevos
- Ajo
- Sal