Helados de melón y hierbabuena
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Frutas
- Plato:Postre
- Estilo: Cocina dulce,
- Ambiente: Veraniega,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 1 MELÓN GALIA MADURO
- 1 VASO PEQUEÑO DE INFUSIÓN DE HIERBABUENA
- 1 CUCHARADA DE AZÚCAR MORENO
- Receta paso a paso
- 1.- Preparamos la infusión, dejamos que se enfríen completamente y la colamos.
2.- Cortamos el melón por la mitad, le retiramos la pipas. En la batidora mezclamos la carne de melón con la infución y una cuchara de azúcar moreno.
3.- Rellenamos los moldes con la mezcla los cerramos. Dejamos que se enfríen en el congelador 5 horas.