Helados de melón y hierbabuena
Las claves
- Ingr. prin.: Frutas
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina dulce.
- Ambiente: Veraniega.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 MELÓN GALIA MADURO
- 1 VASO PEQUEÑO DE INFUSIÓN DE HIERBABUENA
- 1 CUCHARADA DE AZÚCAR MORENO
Preparación de la receta
1.- Preparamos la infusión, dejamos que se enfríen completamente y la colamos.
2.- Cortamos el melón por la mitad, le retiramos la pipas. En la batidora mezclamos la carne de melón con la infución y una cuchara de azúcar moreno.
3.- Rellenamos los moldes con la mezcla los cerramos. Dejamos que se enfríen en el congelador 5 horas.
Foto del plato terminado:
Trucos
Los desmoldamos metiéndolos en un poco de agua caliente durante unos segundos.¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
