Helado de nectarina
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Frutas 
Plato:Postre 
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Veraniega,
Tiempo: medio 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
3 Nectarinas bien maduras 3 cucharadas de azúcar blanco- 150 ml De agua
- 3 Cucharadas de azúcar
- Receta paso a paso
- Hacemos un almíbar rápido poniendo el agua y el azúcar en el micro durante 4 minutos. Mientras, lavamos y pelamos la fruta, la cortamos y trituramos con la batidora hasta que quede bien fina. Añadimos el almíbar a la fruta y colocamos en los moldes para helados.
Dejamos en el congelador unas 4 horas o hasta que hayan cuajado. Para sacarlos luego, con mojar el recipiente un poco con agua caliente salen solos.
