Hamburguesa de pollo fit
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Aves y Caza
- Plato:Principal
- Estilo: Cocina sana,
- Ambiente: Deportiva,
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 1kg Carne picada pechuga pollo
- 1 Cebolla
- 4 Dientes de Ajo
- 4 Claras de huevo
- 1 Cda Mostaza Guldens
- 1 Cda Ketchup Light
- Pimienta Negra
- Perejil
- Ajonjoli
- Sal
- Receta paso a paso
- Picar la cebolla y el ajo muy finito y añadir a la carne.
En un bol, añadir el resto de ingredientes y remover hasta que este todo repartido por igual.
En una bandeja de horno, colocar papel de horno y hacer hamburguesas de unos 150gr aproximadamente. Con el horno precalentado a 190/200 grados, meter la bandeja.
A los 15/20 minutos sacar la bandeja y dar la vuelta a las hamburguesas para que se hagan bien por las dos partes y dejar otros 10 minutos o hasta que veais que esta a vuestro gusto
Retirar del horno y servir