Goxúa exprés
Por:
Julius - Julio Bienert
- Claves
- Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
- Plato:Postre
- Estilo:
- Ambiente:
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 4 natillas
- 4 sobas pasiegos
- 300 ml de nata para montar
- 3 cucharadas de azúcar blanco
- 1 vaina de vainilla
- 4 cucharadas de azúcar
- Preparación de la receta
Montamos la nata con el azúcar y la vainilla. Reservar.
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En un vaso ponemos la nata en la base. Agregamos el sobao cortado por la mitad y terminamos con las natillas.
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Cubrimos una cucharada de azúcar moreno y sopleteamos hasta caramelizar.