Gelatina de cava y frutos rojos Por:
Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: Cocina de autor,
Ambiente: Navideña,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 botella de cava de 750 gr
300 gr. de azÚcar
12 hojas de gelatina (seguir la proporción que indica en el paquete de la marca que utilizamos)
Frutos rojos ( fresas, frambuesas, grosellas, cerezas…)