Gazpacho Andaluz Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Bebidas
Estilo: Mediterránea,
Ambiente: Veraniega,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
Pan del día anterior100 gramos
Tomates rojos maduros800 gramos
Pimientos verdes2 unidades
Diente de ajo1 de pelado
Pepino1 pequeño
Aceite de oliva virgen1 dl
Vinagre4 cucharadas soperas
Agua75 cl.
Sal1 pellizco