Galletas craqueladas integrales de calabaza
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos 
Plato:Principal 
Estilo:
Ambiente: Friends,
Tiempo: medio 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
200 gr calabaza- 200 gr Harina integral
- 200 gr Harina espeta
- 180 gr Azúcar moreno
- 200 gr Mantequilla
- 1 sobre Levadura
- 1 pizca Sal
- Media taza Azúcar glasé
- 1 Ralladura de naranja
- Receta paso a paso
- Asar la calabaza durante 10 min. en el microondas.
Ablandar la mantequilla y mezclarla con el azúcar moreno.
Incorporar la calabaza.
Añadir las dos harinas y la levadura tamizadas.
Incorporar la ralladura de la naranja.
Dejar enfriar la masa.
Hacer bolitas y cubrirlas con el azúcar glasé.
Hornear las bolas durante 30 min. a 180 grados.
