Fritos de coliflor
Las claves
- Ingr. prin.: Verduras Y Hortalizas
- Plato: Entrante
- Estilo: Cocina casera.
- Ambiente: A domicilio.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 2
- Le gusta a 11 personas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 coliflor pequeña
- 1-2 huevos
- Harina para rebozar
- Sal
- Aceite para freir
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Fritos de coliflor:
Cocemos la coliflor en agua hirviendo con sal. Cuando esté cocida la sacamos y escurrimos para quitarle el exceso de agua. La pisamos con un tenedor y con ayuda de una cuchara vamos haciendo croquetas que pasamos por harina y huevo. Freímos en abundante aceite caliente. Las pasamos a un plato con papel absorbente para quitarle el exceso de aceite y listas para comer.
Espero que os gusten y a disfrutar.
Espero que os gusten y a disfrutar.
Foto del plato terminado:
¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
