Fresas con crema de queso Por: Iñaki Oyarbide
Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: Friends, Primera cita, Romántica,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
200 g de queso quark
500 g de fresas
2 dl de nata líquida
100 g de azúcar
  1. Preparación de la receta
  2. - En un bol poner el queso quark, la nata líquida y el azúcar.
  3. - Mezclar bien, para que no queden grumos y repartir en copas.
  4. - Lavar las fresas, quitarles el rabito y colocarlas encima de la crema. Servir.