Fresas a la plancha con sopa de yogur y dulce de leche exprés
Recetas por 5 euros con Jesús Ramiro Ep: 162
Las claves
- Ingr. prin.: Frutas
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina dulce, Cocina Low Cost.
- Ambiente: Celebraciones, Friends.
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Programa: Recetas por 5 euros con Jesús Ramiro
- Episodio: 162
INGREDIENTES PRINCIPALES
- Para las fresas:
- 6 Fresas
- 50 g de azúcar
- Pimienta
- Para el yogurt:
- 1 Yogur griego
- ½ Vaso de leche
- 4 cucharadas de azúcar
- Para el dulce de leche exprés:
- 1 bote de leche condensada
Preparación de la receta
En primer lugar, en una olla exprés, cocemos el bote de leche condensada durante una hora.
Mientras, lavamos las fresas, las troceamos en cuartos y las salteamos en una sartén antiadherente.
Una vez salteadas las ponemos el azúcar y la pimienta y las reservamos.
Por otro lado, preparamos la sopa de yogur. Para ello, batimos el yogur con la leche y el azúcar.
Emplatamos las fresas y las acompañamos de unos puntos de dulce de leche. Vertemos encima la sopa de yogur y servimos.
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