Flan de Sandía Por:
Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: Cocina sana,
Ambiente: Friends,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 tajada gruesa de sandía (más o menos 1/8 parte)
1 vaso de leche de arroz (o de almendras, avena, avellanas, mijo, kamut..)
Melaza de arroz
2 cucharadas de agar-agar
2 cucharadas de kuzu
Una pizca de sal
Unas hojitas de menta fresca para decorar