Espaguetis a las finas hierbas
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales 
Plato:Primero 
Estilo: Cocina Low Cost,
Ambiente: Friends,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
Espaguetis- Dientes de ajo
- Queso mozzarella
- Aceite de oliva
- Orégano y albahaca
- Receta paso a paso
- Cocer la pasta siguiendo siempre las recomendaciones del fabricante. Cuando la pasta ya esté bien cocida, escurrir y refrigerar la pasta con agua fría, para que no sufra una sobrecocción y se mantenga suelta.
Picar el ajo y dorar en el mismo recipiente de cocción de los espaguetis con el aceite de oliva. Cuando ya estén ligeramente dorados, añadir las especias, incorporar al momento los espaguetis y calentarlos en el recipiente.
Por último, añadir la mozzarella y remover para que funda el queso. Ya tenemos listos nuestros espaguetis a las finas hierbas.
RECETA ORIGINAL: http://nutricionycocina.es/espaguetis-a-las-finas-hierbas/
