Entremeses variados

Las claves

  • Ingr. prin.: Embutidos
  • Plato: Entrante
  • Estilo: Cocina para novatos,Cocina casera.
  • Ambiente: A diario,Friends,Last minute.
  • Tiempo: bajo
  • Dificultad: bajo
  • Precio: bajo
  • Comensales: 4
  • Programa: Menú

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • Para la ensaladilla rusa:
  • 3 patatas
  • 1 lechuga romana
  • 50 g de guisantes cocidos
  • 50 g de aceitunas negras
  • 100 g de mahonesa
  • Sal
  • Pimienta
  • Para los hojaldres de chistorra:
  • Masa de hojaldre
  • 1 chistorra

Preparación de la receta

Para preparar la receta de Entremeses variados

Para hacer la ensaladilla rusa, lo primero que hacemos es cocer las patatas durante 20 minutos y después las pelamos. Las cortamos en dados.


Añadimos la lechuga limpia y picada, guisantes y aceitunas picadas.


Salpimentamos y añadimos la mahonesa.


Mezclamos todo y servimos.


Por otro lado vamos a hacer los hojaldres de chistorra.


Pinchamos la chistorra para que no reviente.


La envolvemos en el hojaldre.


Horneamos el tiempo que recomiende el fabricante de la masa a 170º C.


Troceamos y servimos.

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COMENTARIOS

26/04/2009 15:20

Estos entremeses pueden estar muy buenos y les gustan a todo el mundo

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