Ensalada de pimientos rojos asados con bonito en aceite Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Ensaladas
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
2 pimientos rojos para asar
150 grs. de bonito en aceite
1 cebolla roja
Alcaparras encurtidas
Aceitunas negras
Vinagre balsámico de módena
Sal común
Aceite de oliva virgen extra