Ensalada de pimientos rojos asados con bonito en aceite
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
- Plato:Ensaladas
- Estilo: Cocina casera,
- Ambiente: A diario,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 2 pimientos rojos para asar
- 150 grs. de bonito en aceite
- 1 cebolla roja
- Alcaparras encurtidas
- Aceitunas negras
- Vinagre balsámico de módena
- Sal común
- Aceite de oliva virgen extra