Ensalada de garbanzos Por:
Claves
Ingr. prin.:
Plato:Ensaladas
Estilo: Cocina rápida,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 bote de garbanzos cocidos y escurridos
1 ud tomate por persona
2 ud de aguacate (medio por persona)
1 bolsa de rucula
200 gr jamon en tacos
1 cda de aceite oliva por persona
1 cda vinagre balsamico por persona
  1. Receta paso a paso
  2. ponemos una base de canónigos, encima una capa de tomate en rojadas y trozos de aguacate. Un buen puñado de garbanzos, unos trocitos de jamón, un chorretón de aceite de oliva y otro de vinagre balsámico.