Ficha de receta

Usuario: smashingmir Empanadillas de morcilla y pera
Ingredientes principales.
4 Morcillas
4 Peras
1 Masa de hojaldre
1 Clara de huevo
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Claves
Ingr. prin.:
Plato:
Estilo:
Ambiente: Pija.
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Precio: medio
Comensales: 0
Preparación de la receta


Pochas las peras en la sartén con un poquito de aceite o mantequilla.





Añadir las morcillas (morcilla al gusto, yo prefiero las d cebolla) sin piel.





Trucos un pelín de miel puede ayudar a hacer las peras un poco caramelizadas, pero si hay visitas mejor no hacerlo por si no les gusta las mezclas dulce o salado.
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