Daditos de solomillo de buey en teppanyaki con fideos de soja Por:
Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:Segundo
Estilo: Cocina asiática,
Ambiente: Friends,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
600 grs. de solomillo de buey (4 filetes o medallones)
100 grs. de fideos de soja
2 dientes de ajo
4 nueces de mantequilla
Aceite de oliva virgen extra
Brandy de jerez
Salsa de soja
Sal común
Pimienta