Cuixes de xai al forn
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Carne
- Plato:Principal
- Estilo:
- Ambiente: De la abuela,
- Tiempo: alto
- Dificultad: medio
- Ingredientes principales
- 2 cuixes
- 2 Tomaquets
- 1 Ceba
- Pebre
- Sal
- Oli
- Receta paso a paso
- Preparar una safata per posar el forn i untar el fons amb oli
Salar i empebrar les cuixes i posarles en la safata, posar caldo, un raig d'oli i un bon raig de contacto.