Cuixes de xai al forn
Las claves
- Ingr. prin.: Carne
- Plato: Principal
- Estilo:
- Ambiente: De la abuela.
- Tiempo: alto
- Dificultad: medio
- Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 2 cuixes
- 2 Tomaquets
- 1 Ceba
- Pebre
- Sal
- Oli
Preparación de la receta
Preparar una safata per posar el forn i untar el fons amb oli
Salar i empebrar les cuixes i posarles en la safata, posar caldo, un raig d'oli i un bon raig de contacto.