Cucharitas de pepino y salmón
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
- Plato:Entrante
- Estilo: Cocina de autor,
- Ambiente: Celebraciones,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 1/2 pepino
- 80 gr. de salmón ahumado
- Zumo de 1/2 limón
- Perejil fresco (un puñadito)
- 2 tomates rojos tipo pera
- 10-15 gr. de nata agria
- 10-15 gr. de huevas de lumpo
- Sal y pimienta