Croissants de queso y mermelada de fresa
Por:
- Claves
Ingr. prin.: 
Plato:Ensaladas 
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Navideña,
Tiempo: medio 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
1 lámina de hojaldre rectangular- Mermelada de fresa
- Queso de cuña
- 1 huevo
- Receta paso a paso
- En primer lugar, precalentamos el horno a 200ºC.
Cortamos la lámina de hojaldre a la mitad y a su vez contraemos triángulos o también dependiendo de la marca que compres de hojaldre puedes elegirla redonda y cortar los triángulos.
En la parte más ancha y en el centro, añadimos una cucharadita de mermelada de fresa y un trozo de queso de cuña.
Empezamos a enrolla desde la parte más ancha hasta terminar en la punta
A continuación le damos forma con nuestros dedos y arreglamos los cuernos del croissant. Así vamos haciendo todos los demás.
Pintamos con huevo batido los croissants.
Finalmente horneamos los croissant a 200ºC unos 10 minutos o hasta que este dorado. Todo depende de cada horno.
