Crema exprés de lima Por: Julius - Julio Bienert
Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: Cocina rápida, Cocina dulce,
Ambiente: Last minute, Veraniega,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
4 cucharadas de queso crema
2 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de crema fresca
3 limas
Hojas de menta fresca
  1. Preparación de la receta
  2. En primer lugar, exprimimos las limas y rallamos parte de su piel.

  3. Mezclamos todos los ingredientes en el robot de cocina con el zumo de lima hasta conseguir una cremita lisa y deliciosa.

  4. Servimos en una copa de cóctel y decoramos con una rodaja de lima, ralladura y hojas de menta.

  5. En este episodio de Los 22 minutos de Julius T2, el cocinero Julio Bienert también nos enseña a preparar su receta de Pavo relleno Julius.