Crema de alubias con sushi de morcilla y col
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Legumbres
- Plato:Primero
- Estilo: ,
- Ambiente: ,
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- • 1 bote de alubias rojas cocidas
- • 1 morcilla de arroz de unos 250 gr.
- 12 hojas de col
- • 2patatas medianas o una grande
- 200 gr. de champiñones
- ½ cebolla
- 1 diente de ajo
- ½ zanahoria
- 2 cucharadas de tomate frito
- Aceite; sal, una pastilla de caldo concentrado y agua