Ficha de receta
- Ingredientes principales
- 2 Yogures naturales
- 1 Manzana Golden
- 25 g de azúcar moreno
- Canela en polvo
- 1 nuez de mantequilla
- 1 chupito de brandy
-
Receta de:
Julius
- Claves
- Ingr. prin.: Huevos y Lácteos
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina rápida, Cocina casera, Cocina dulce.
- Ambiente: Last minute, Navideña, Pija.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Precio: bajo
- Comensales: 2
- Programa: Los 22 Minutos de Julius
- Episodio: 45
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Copa de manzana con yogur y canela
Lo primero, en una sartén con mantequilla y azúcar, salteamos las manzanas fileteadas hasta que se caramelicen. Mojamos con brandy y flambeamos.
Ponemos un poco de yogur en el fondo de la copa.
Cubrimos el yogur con la manzana y dejamos que su líquido impregne el yogur. Repimos la operación y terminamos con una última cucharada de yogur y abundante canela.
Servimos.
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