Copa de castañas
Por:
Diana Cabrera
- Claves
- Ingr. prin.:Otros
- Plato:Postre
- Estilo: Cocina de fiesta,
- Ambiente: Celebraciones, Navideña,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 200 g de puré castañas
- 3 claras de huevo
- 4 marrón glacé
- 50 g de azúcar
- Preparación de la receta
Montar las claras a punto de nieve e incorporar el azúcar.
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Mezclarlo todo con el puré.
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Por último, montar en copa y añadir los marrón glacé.