Chuletas de cerdo rellenas
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Carne
- Plato:Segundo
- Estilo: Cocina casera,
- Ambiente: De etiqueta,
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Ingredientes principales
- 5 chuletas de cerdo
- 3 daditos de mantequilla
- Orégano
- Tomillo
- Curry
- Sal
- Pimienta negra molida
- Aceite de oliva
- 1/4 litro de vino blanco
- 1 chorrito de brandy
- 2 cebollas grandes o 3 pequeñas
- 3 dientes de ajo
- Queso en lonchas
- Vaso de agua
- Harina para rebozar
- Hilo de bramante