Chocolate a la taza con Thermomix

Las claves

  • Ingr. prin.: Chocolate
  • Plato: Bebidas
  • Estilo: Cocina Thermomix,Cocina dulce,Cocina infantil.
  • Ambiente: De la abuela,Navideña.
  • Tiempo: medio
  • Dificultad: medio
  • Precio: medio
  • Comensales: 4
  • Programa: Más Fácil Imposible (Thermomix)

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 200 g de chocolate para postres
  • 1 l de leche
  • 30 g de maicena
  • 1 pellizco de sal

Preparación de la receta

Para preparar la receta de Chocolate a la taza con Thermomix

En primer lugar, ponemos el chocolate en el vaso de la Thermomix, ponemos vaso cerrado y le damos 5 golpes de turbo.


Añadimos la maicena, la leche y la sal. Programamos 9 minutos, temperatura 90ºC y velocidad 4.


Emplatamos en unas tazas y servimos

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COMENTARIOS

agus23 15/11/2010 20:12

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agus23 15/11/2010 13:23

Rico Rico!

meriandaluza 10/01/2010 14:48

Esta receta es de VORWERK del libro Nuevo Amanecer

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