Cheesecake
Las claves
- Ingr. prin.: Huevos y Lácteos
- Plato: Postre
- Estilo: .
- Ambiente: .
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 paquete galletas maría
- 80 gr mantequilla
- 1 tarrina mascarpone
- 1 tarrina philadelphia
- 300 ml nata líquida
- 75 gr azucar
- 4 huevos
- 2 cucharadas maizena
- 2 cucharadas limón
- ralladura un limon
- mermelada frambuesa
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Cheesecake:
Picar las galletas y mezclar con mantequilla. Presionar la mezcla como base en un molde
Mezclar bien el resto de ingredientes y añadir la mezcla sobre la base de galleta. Hornear 30-40 min y cuando éste frío añade mermelada de frambuesa
Mezclar bien el resto de ingredientes y añadir la mezcla sobre la base de galleta. Hornear 30-40 min y cuando éste frío añade mermelada de frambuesa
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