Carrilleras con orejones y nueces
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:
- Plato:
- Estilo: ,
- Ambiente: ,
- Tiempo: alto
- Dificultad: medio
- Ingredientes principales
- 4 Carrilleras
- Media cebolla
- 1 Diente de ajo
- 20 Orejones
- 20 Nueces
- 1 Cucharada de miel
- Sal
- Pimienta
- Laurel
- Receta paso a paso
- Pochar la cebolla con el ajo en bien de aceite a fuego lento
Añadir los orejones, las nueces y la miel
Una vez rehogado, añadir las carrilleras salpimentadas, el laurel y la cerveza y dejar cocer una hora y media