browni de chocolate
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Chocolate
- Plato:Postre
- Estilo: Cocina dulce,
- Ambiente: Friends,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 2 Huevos
- 210gr Azucar
- 200gr Mantequilla
- 125gr Chocolate negro
- 100gr Harina
- Receta paso a paso
- Precalentar el horno a 200ºC.
Derretir el chocolate y la mantequilla en un bol al baño maría o en el microondas.
En otro bol batir los huevos con el azúcar y añadir la mezcla del chocolate con la mantequilla.
Tamizar la harina e ir añadiendo a la mezcla anterior poco a poco.
Poner papel sulfurizado en una bandeja de 5cm de altura y añadir la mezcla.
Hornear durante 20 minutos aproximadamente ( Por el centro no debe estar cocinado del todo)
Dejar reposar el browni, trocear y servir.