Brochetas de pollo al ras el hanout con salteado de arroz (4x20)
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Aves y Caza
- Plato:Principal
- Estilo: Cocina del mundo,
- Ambiente: Friends,
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 2 pechugas de pollo
- 240 grs. de arroz de grano largo (el utilizado en la receta es mezcla con rojo y salvaje)
- 2 cebollas
- 1 zanahoria
- 1/2 calabacín
- 1 huevo
- 1 cucharada de ras el hanout
- Aceite de oliva
- Pimienta negra molida
- Sal