Brochetas de pollo, mango y sandia
Las claves
- Ingr. prin.:
- Plato: Entrante
- Estilo: Cocina española.
- Ambiente: A diario.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 2
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 pechuga de pollo
- 1 trozo de sandia
- Medio mango
- pizca sal negra
Preparación de la receta
Partimos la pechuga de pollo, la sandía y el medio mango en cuadraditos no muy pequeños, con los que conformamos la brocheta.
En nuestro caso, hemos colocado sandía, pollo, mango, pollo, mango, pollo y sandía y lo hacemos a la plancha con un poquito de aceite de oliva virgen extra.
Finalizamos con sal negra.
Trucos
En nuestro caso hemos decorado con una espuma de sandía.¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
